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爽口乌梅泡萝卜

发布时间:2020-03-04 11:13:26 阅读: 来源:大棚膜厂家

爽口乌梅泡萝卜

爽口乌梅泡萝卜 美食杰

乌梅又称酸梅,含有丰富的碳水化合物与维生素C,是炎热的夏季常吃的食物,搭配萝卜食用,酸甜清凉爽口,是一款一错的早餐小菜。

【乌梅泡萝卜】

主料:白萝卜1根、盐津乌梅15粒、

辅料:白糖30g、盐适量、白醋20ml、生抽15ml、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.白萝卜洗净去皮切薄片,加盐腌制片刻。

3.乌梅也洗净备用。

4.准备好调料。

5.把腌制出水的萝卜,水倒掉萝卜挤干水分。

6.萝卜,乌梅放入大碗中,加入一些凉白开,水量稍多一些。

7.再加入白糖。

8.加入白醋。

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9.加入生抽。

10.把萝卜拌均匀。

11.然后放入密封盒盖紧,放入冰箱冷藏一夜即可食用。

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