椒盐玉米粒的做法

椒盐玉米粒是一道美味可口的小吃，它酥脆可口，口感丰富。下面是一种常见的椒盐玉米粒的做法。

材料：

- 新鲜玉米2-3根

- 面粉适量

- 植物油适量

- 盐适量

- 辣椒粉适量

- 蒜粉适量

- 白芝麻适量

步骤：

1. 将玉米去皮，清洗干净。将玉米切成小块，约2-3厘米长。注意不要切得太大或太小，大小均匀。

2. 煮水锅，将玉米块放入水中煮熟，大约需要10-15分钟。玉米要煮熟但不要煮得太软。

3. 煮好的玉米捞出，用厨房纸巾或厨房毛巾将玉米表面的水分擦干。

4. 准备一个干净的碗，将面粉放入碗中。将煮好的玉米块一个一个地放入碗中，轻轻地和面粉拌匀，使玉米上均匀地沾上一层薄薄的面粉。

5. 热锅倒入适量的植物油，油温适中。将面粉沾满玉米的玉米块一个一个地放入锅中炸，用筷子翻动，炸至金**。

6. 捞出炸好的玉米块，沥干多余的油。炸好的玉米块有一种酥脆的口感，非常美味。

7. 准备一个干净的大碗，将炸好的玉米块放入碗中。然后撒上适量的盐、辣椒粉、蒜粉和白芝麻，根据个人口味调整。然后将碗中的玉米块轻轻拌匀，使调料均匀地附着在玉米上。

8. 完成！椒盐玉米粒做好了。你可以直接食用，或者配上喜欢的饮料，享受美味的口感。

以上就是椒盐玉米粒的做法，希望对你有帮助！记得在制作过程中保持安全，并根据个人口味进行调整。